El queso, protagonista del mes de junio en el calendario de la marca TeGusta Salamanca

El queso será protagonista este mes del calendario de la marca gastronómica conjunta TeGusta Salamanca, impulsada por el Ayuntamiento de Salamanca y por la Diputación Provincial, que promociona conjuntamente los recursos gastronómicos de ciudad y provincia.

Las redes sociales serán de nuevo las principales herramientas promocionales de las diferentes acciones con las que TeGusta Salamanca promocionará este producto, de la mano de diferentes marcas y empresas de hostelería salmantinas. Es el caso de Quesos Amado Charra, cuya actividad tendrá lugar el sábado 20 de junio a las 12.30 horas; el Restaurante Don Mauro, donde su jefe de cocina, Roberto Martín, hará una demostración el viernes 19 a las 12.30 horas; o LiliCook Vermutería, donde Manuel Soto hará lo propio el viernes 26 a las 12.30 horas.

Desde mañana jueves y hasta el 30 de junio, se han programado once actividades que se difundirán online para dar a conocer los quesos de la ciudad y de la provincia.

El principal objetivo de la marca ‘TeGusta Salamanca’ es posicionar a la capital y a la provincia como referencia entre los principales destinos reconocidos por la calidad de su gastronomía y restauración para que se traduzca en un impulso al sector para la mejora de la calidad, la diversificación de la oferta y la competitividad económica, además de mejorar la valoración de la experiencia turística en el destino de ciudad.

Tras el verano, los aperitivos, conservas y guisos de la abuela protagonizarán el mes de septiembre; en octubre, la ternera será el producto destacado; las legumbres en noviembre y los dulces de Navidad serán protagonistas del mes de diciembre, para cerrar el calendario.